![]() |
| Resep Bikin Rujak Duck Pedes Sedap Segar dan Mudah |
Cara mudah membuat bebek rojak
Bahan:
Mangga 150 gr
Batu pisang 150 gr
Bengkuang 150 gr
Kedondong 150 gr
Ubi jalar 150 gr
Terasi ½ sendok makan udang
Cabe merah kritis 4 lbs
Jus gula 75 gr, iris tipis
Garam ¼ sendok teh
Air asam ¼ sendok teh
Daun pisang secukupnya
Tips cara membuat salad bebek:
Siapkan buah yang masih segar dan bagus, kupas kulitnya lalu bersihkan. Potong buah dari buah mangga, ubi, kedondong, ubi jalar, dengan bentuk kecil lalu sisihkan.
Potong potongan cabe keriting kecil, masukkan ke dalam bumbu salad cabai taburi, sisipkan, gula jawa, air asam, garam dan mash sampai halus. Letakkan potongan buah perlahan dan giling kembali sampai agak halus.
Berikan rujak tumbukan ke piring atau wadah yang siap untuk dimakan. Sajikan di atas piring yang telah ditutupi daun pisang.
Bebek Rujak yang siap melayani
Bebek Rujak yang lezat juga menikmati saat Anda beristirahat dari aktivitas Anda, Anda yang suka pedas sangat cocok dengan salad bebek sebagai makanan penutup Anda. Biasanya di desa jika ingin ngerujak suka bersama teman atau saudara orang lain. Drool sudah? Silakan coba langsung di rumah sesuai resep di atas.





0 komentar:
Posting Komentar